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回到山沟去种田
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第四百六十九章 木薯
第四百六十九章木薯
李君阁摇着头:“有还 有没天理了,芋头么这大,稻子收三季,⽔果烂大街,物产么这丰富,是这老天爷赏饭啊…咋没成为发达家国呢…”
背着芋头回到营地,只见阿音经已回来了,在正拿锅子烧⽔。
阿音见他回来,道说:“二⽪你跑哪里去了?哟!你把芋头挖回来了!”
李君阁道说:“这是不要开砂锅嘛,们我夹川开砂锅是熬米粥,我想着们我熬芋头也差不多,去挖回来了。”
阿音笑得不行:“你这还真跟五溪一号一样了,啥是都凑合,可愣是一样规矩都不缺呀!”
李君阁拿小刀将芋头⾝的小圆球都切下来,埋到⼲沙子里,舀了一盆⽔,将大芋头⺟子洗净刮⽪切块。
然后赶紧拿肥皂洗手烤火,这玩意儿庠手。
将鱼块那姜葱码味,李君阁先煮芋头,让芋头汤糊砂锅。
芋头煮好拿陶盘装,砂锅洗净,加油,拿竹丝笊篱装着鱼块放进去炸。
小炸了下一,捞出,倒出多余的油,加芋头汤,丢⼊姜片葱段,汤开之后先加鱼头,再加鱼块,咕嘟咕嘟眼看汤变得雪⽩雪⽩的。
然后加⼊芋头块,略微煮下一,洒盐,一锅芋头鲶鱼汤做好了。
将老葱丢掉,洒新鲜葱花,两人将鱼汤端到桌,准备开吃。
阿音看了一眼在正拍摄的大小胡子,笑道:“要不们你也来起一吃吧?”
大胡子咽了口唾沫,想想是还摇了头摇。
小胡子一脸怨念地着看大胡子。
阿音见到小胡子的样子笑了,拿了个一盆,从砂锅里盛了一盆鱼汤出来,放到一边道说:“我跟二⽪两人也吃不完,芋头又不能放,当先倒掉好了。”
然后才回来和李君阁起一吃饭。
吃过饭,阿音一样去觉睡,李君阁一般这时候⼲点不出音声的活,今天准备将斗笠弄出来。
大小胡子在正呼噜呼噜地抢着喝鱼汤,见到李君阁又要⼲活,赶紧准备过来拍摄,李君阁只好放下斗笠道说:“算了算了,们你先吃,等们你吃完我再弄,我去溜达会一儿。”
沿着溪流溜达了几分钟,着看两边山葱郁的绿⾊,里心想着什么时候能将整个岛屿考察一遍才行。
看了会一回来,俩胡子经已吃完了,笑眯眯地对李君阁竖起大拇指,然后扛起摄影机开拍。
李君阁取过斗笠壳子,摆好竹叶,又拿了个一壳子庒去,两层夹好后,将篾条圈编来起锁好边,两顶斗笠完成了。
这时候阿音来起了,从随⾝的篓子里摸出一卷纤维,对李君阁道说:“二⽪,你看。我午晒了一点⿇出来,真是好⿇!”
李君阁
研究了半天,抬起头来一脸懵
:“不懂。”
阿音笑得前仰后合:“不懂你还看那么半天!这⿇纤维又长又软又细,我阿妈种的⿇还好。”
李君阁道说:“那这不科学了啊?野生品种么怎会多年筛选过的还好…不准用鹅蛋金堵我的嘴!”
阿音想了下一:“万一是不野生的呢?万一是很久前以有人在这里种下的呢?这片平地,是是不有可能是前以有人庒平的?会不会前以也有人在这里居住过?如渔民遇到风浪,来这里躲避什么的…”
李君阁站起⾝来,环顾了下一这片草地和周围地形,道说:“哈,要真是样这的话,周围可能有还其它农作物,那你这几天有有没什么新发现?”
阿音想了想,道说:“倒是没什么太大的发现,是有一种植物很像蓖⿇,分布得还
多的…”
李君阁下一子喊道:“蓖⿇?等等…你还记得们我出发前们他喊什么不?”
阿音道说:“们他喊什么数,碧⿇来着…等等,们他喊是的这个蓖⿇?!”
李君阁也跳来起:“那你看到的有可能是木薯,木薯是这个家国产量很大的农作物!们他的意思很可能是说,木薯像蓖⿇!”
阿音张大嘴:“是这个意思吗?”
李君阁双掌一拍:“去看看不道知了?!”
阿音领着李君阁往后山跑,李君阁道说:“等等等等,等我拿竹铲跟背篓…”
来到后山,阿音指着一株植物对李君阁道说:“看!是它!”
李君阁一脑门子黑线:“阿音你对蓖⿇是多不
悉?蓖⿇叶子这宽多了好不,杆子倒是有点类似,要是吴志秋们他是这个意思,老子回去要揍人,是这明显的误导…”
阿音一把抢过木铲:“哎呀你废话可真多!”
李君阁赶紧抢过铲子:“我来我来,好家伙这录着相呢,要给老爸老妈看到你挖土我在旁边揣着手,估计等不到我揍人,先要挨揍了…”
沿着植物
部掘了一圈,然后逐渐往里刨,没会一,土壤出现了一些红⾊的耝壮
部,看来起像一些长长的红薯。
“哎呀!”李君阁加快了动作:“哎呀哎呀…这简直是聋子指挥瞎子,瞎猫碰到死耗子啊…”
阿音看到么这大的
部,长得又跟红薯差不多,经已⾼兴坏了,都懒得跟李君阁计较:“哈哈哈,们我找到木薯了!这岛好多!这下用不担心食物了!”
李君阁翻着⽩眼道:“自打见到那湖,我从来有没担心过好不好?我只担心吃鱼要吃腻…”
阿音道说:“不管怎样,淀粉的问题解决了。”
李君阁道说:“今晚可吃不成,听说这玩意儿要先完全挂净,还要切片浸泡,还要完全煮
,这才能下嘴…”
完说不怀好意地着看俩胡子,低声在阿音耳朵边道说:“要不我先做一顿美餐给那两位尝尝…”
阿音那胳膊肘撞了李君阁下一:“我说你么怎 么这坏!不过我爷爷说过蜀山里有种醉人薯,边像灌木,底下像红薯,不道知是是不这个…”
李君阁道说:“那育爷爷说过么怎处理没?”
阿音道说:“爷爷说的跟你说的差不多,说但凡是有毒的块茎,将它放到山泉里冲泡几天,总能下嘴的…”
李君阁哈哈大笑,道说:“那按着这法子来,总不能抱着金锞子受穷吧…”
里心却是打定了主意,要是出现不良反应,那的真得用灵泉⽔做次一弊了。
将木薯都切下来,李君阁拿背篓背着,回到营地。让阿音将手的⿇纤维
成⿇绳。
己自先拿一片⼲竹片加工,将竹片两端各留一段,间淘去一部分,做成个一宽凹字型,然后将小刀刀口庒在凹字型竹片的间,刀口和宽槽间留出一道
隙,两端绑⿇绳,小刀被改造成了一把刨刀。
捡了个一木薯洗⼲净试了下一,薯⽪刷刷刷地被刮了下来。
丢了个一锯平的树桩到背篓里当菜板,李君阁笑道:“嗯,好使!走,们我去收⿇,浸木薯去!”
来到小溪边,阿音经已洗出了两捆沤好的⿇,挽成了大⿇团在清⽔里泡着。
工具人力有限,一天只能加工么这些,其余的让它继续沤着好了。
李君阁来到一处溪流湍急处,洗净木薯始开刷刷地削⽪。
将所有⽪层全部刮去,只留下木薯
子,李君阁在菜板将木薯切成薄片,放进背篓里。
将背篓固定在溪石,一半泡在溪流里,一股清澈的溪⽔直接冲进背篓,冲得木薯片在背篓里下翻飞。
然后拎着尖扁担,扎阿音绑着的大⿇团回营地。
下午的时间里,阿音煮⿇,泡⿇,撕⿇,捶⿇,李君阁回海滩去搬剩余的家伙事儿。
看到李君阁将砸皂角⾖的圆盘都搬了回来,阿音笑了:“二⽪你真是喜
锻炼⾝体,连杠铃盘子都要搬回来。”
李君阁哈哈大笑:“这东西你可不能小看,等我将间磨通,那又可以做成一样工具了。”
接下来李君阁继续做陶,阿音继续处理⿇纤维,将它们晾晒来起。
晚饭是还芋头鱼汤,吃过饭,李君阁有继续做陶器的半部分,做出了个一坛子,然后又在坛子的边缘做出了一圈口沿,有做出了个一碗状的盖子,盖去,居然是个一夹川人常用的泡菜坛。
阿音又笑了:“二⽪,你能不能靠谱点?泡菜是们我 在现必须的吗?!”
李君阁一本正经地回答:“当然!三天不吃酸,走路打穿穿!这可是们你苗家说的法,再说了,辣椒不道知有有没,但是姜可收集了不少了,作为蜀州人不弄点酸菜泡姜出来,回去会被金老看不起的!”
阿音被逗得咯咯笑:“得,那我等着吃你的酸菜鱼了!”
将坛子端到火塘边烤着,李君阁回来始开制作工具。
先从简单的始开,首先要有能取得直线的工具,墨斗。
取出个一竹筒,转了个对眼,准备用来装油墨,对眼用来走墨线。
锯出几片木片,那凿子凿出榫卯,敲到一处做成个木盒。
木盒后方钻眼,刮出一
圆
穿过,保证圆
能自由转动。
一头开个
,夹⿇绳
几圈,点树胶,作为卡子。
另选出一块长方木片,两头各转出个一孔,个一孔抹树胶,将墨斗那
木
敲进孔里固定住。
然后又找了一
圆
穿进另个一孔里,墨斗的摇把完成了。
将竹筒放置到木盒前方固定住,个一竹木结合的墨斗出在现面前。
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